pois gourmand

ça c'est un truc que j'adore... c'est comme les épinards, j'adore...

pour 5 il faut :
300 g de pois gourmands et 300 g de pommes de terre

J'ai d'abord fait cuire les pois gourmands à la vapeur, puis je les ai rajouté à une poêlée de patate sautées maison... C'est tout bête, tout rapide...

j'ai servi cette poêlée avec un filet mignon au crémant d'alsace !! On n'allait pas laisser une bouteille entamée se perdre tout de même !