boetarmor

pain blanc

Je fais toujours des pains avec pleins de trucs dedans. Et ben là, non. Et toc ! pour un pain de 750g :- 270 ml d'eau- 1,5 cs huile- 1 cs sucre en poudre (cassonade)- 1 cc de sel- 450 g de farine (T55, j'en ai acheté 2 kg cette semaine, alors je l'utilise...

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Tags: pain

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30 janvier 2009

pub !

C'est arrivé au safran, et vraiment je recommande ces petits gâteaux japonais ! En plus, il ne font que 100 calories, aps plus qu'un yaourt ! Alors, pourquoi se priver ?(3,60 euro la boîte de 6 - bon, c'est plus cher que les yaourts, mais bon...)

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Tags: desserts, japon, goûter

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29 janvier 2009

tea time !

Drôles de petits pains anglais qui se cuisent à la poêle et permettent de se faire un super goûter ! ingrédients pour une 12aine de muffins :- 120 ml d'eau- 150 ml de lait- 50 g de beurre- 1 cc sel- 1 cs sucre (toujours roux chez moi)- 450 g de farine...

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Tags: pain, goûter

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25 janvier 2009

plaisir des yeux...

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Tags: japon

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24 janvier 2009

un petit rien au chèvre !

c'est rien, c'est tout bête et c'est super bon. Sur une demi tranche de pain de mie, disposer une rondelle de buchette de chèvre, et un filet de miel. Passer le tout au four. quelques minutes...

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Tags: soir

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22 janvier 2009

parmentier de betteraves

C'est tout simple et il faut :des patates, du lait et des betteraves et du gruyère aussi ! faire cuire les patates et les betteraves séparément puis faire une purée avec les pommes de terre et du lait. Mettre dans un plat la purée et râper par dessus...

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Tags: soir

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19 janvier 2009

pain müesli

Voilà une façon de reconvertir le muësli du petit déjeuner... comme il n'y a que moi qui en mange, et encore pas tous les jours, le paquet ne se vide pas... Voilà donc un petit pain spécial "marathon" !!! ingrédients :- 135 ml d'eau- 135 ml de lait- 270...

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Tags: pain

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18 janvier 2009

pâtes aux crevettes

J'adore les pâtes (mes origines italiennes ?), et les enfants aussi... Mais plus de sauce bolognaise d'avance dans mon tiroir ce midi. Comme j'avais quelques crevettes, j'ai tapoté sur internet, et je me suis inspirée de ce que je trouvais... Il faut...

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Tags: pâtes

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17 janvier 2009

confiture

tentative de confiture à la MAP !!! Je n'ai mis qu'une seule banane, parce que les enfants avaient mangé les autres avant que je ne commence la confiture... J'ai rajouté des kiwis de façon à avoir 500g de fruit, et puis j'ai vu mon bocal plein de gingembre...

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Tags: confiture

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8 janvier 2009

blinis

Que faire quand on a un pot de tarama à manger ? des blinis !! ingrédients (pour une quarantaine de blinis) : - 200 g de farine de sarrazin - 150 g de farine de blé - 75 cl de lait - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de levure de boulanger (je prends celle...

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Tags: soir

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