germées

comment faire germer des graines sans germoir ?

Il faut prendre un petit pot en verre, mettre une cuillérée à soupe de graines (je prends un mélange bio "soleil levant" parce que j'aime bien son nom), placer une compresse de gaze maintenue par un élastique sur le dessus du pot, remplir d'eau et laisser tremper pendant une nuit.

Après la nuit, il faut vider l'eau et rincer les graines 3 fois par jour. Après 3 jours, on peut les manger ! Pour ne pas oublier, je laisse mon petit pot sur l'évier...