nuggets de poulet

Rien de plus simple : couper des blancs de poulet en petits morceaux puis les rouler dans un mélange d'oeuf et de chapelure avant de les passer à la poêle.

Pour nous 5 ont a pris 2 escalopes de poulet, 2 oeufs et de la chapelure... 1 filet d'huile pour la cuisson.