30 juin 2009
verrines de gaspacho
c'est super facile et ça ne demande qu'à être amélioré... d'ailleurs j'en connais qui ont de très bonnes idées...
l'avantage c'est que ça fait des petites verrines très rapides à faire.
ingrédients :
200 ml de gaspacho (tout prêt !!!)
1 cuil à café d'agar-agar
6 cuillères à soupe d'eau
mettre l'agar-agar dans une casserole avec l'eau, faire frémir 30 secondes puis rajouter au gaspacho, bien mélanger et mettre dans des verrines !!! Trop fastoche, hein !
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