29 juin 2009

macarons nippons 2è !

et oui, ceux là je les ai réussi !
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ingrédients :
15 cl de lait d'amandes
1 cc de kanten, (agar-agar)
2 cs de purée d'amande (blanche c'est mieux mais je n'en ai pas)
2 CS de sucre (brun)
100 g de fruits rouges (fraises, mûres et framboises)

Dans une casserole mettre le lait, le sucre et l'agar-agar, laisser frémir 30 secondes et mélanger aux fruits et à la purée d'amande (mixeur). Verser dans des bacs à glaçons (en silicone sinon c'est indémoulable !!!) et laisser au frais au moins 1 heure.

Posté par aikicat à 06:37 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires sur macarons nippons 2è !

    original comme gourmandise!
    bonne journée
    céline

    Posté par Céline, 29 juin 2009 à 09:09 | | Répondre
  • Et c'est bon ?

    SINON : Pour la nouvelle bannière !!

    Posté par anned, 29 juin 2009 à 10:30 | | Répondre
  • oui c'est bon... pas assez sucré au goût de monsieur, mais bon... oui, t'as remarqué la nouvelle banière !! c'est un essai... je ne maitrise pas encore paint, donc la prochaine sera mieux !

    Posté par cat, 29 juin 2009 à 13:00 | | Répondre
  • pour céline

    bonne journée aussi ^^ !

    Posté par cat, 29 juin 2009 à 13:01 | | Répondre
  • Jolis en tout cas les petits macarons et la bannière !!!

    Posté par Stéphanie, 29 juin 2009 à 14:00 | | Répondre
  • jolie bannière! ca m'intrigue tes macarons, et comme je vais faire mes courses "bio" demain je vais me noter les ingrédients sur la liste! J'aurais juré qu'il y avait du chocolat dans tes macarons, c la purée qui est si foncée???

    Posté par nath à la fraise, 29 juin 2009 à 14:03 | | Répondre
  • pour steph : merci
    pour nath : oui, j'ai pris de la purée d'amande pas blanche parce qu'elle était un peu moins chère... et sur des trucs comme ça, c'est pas terrible au niveau couleur... la prochaine fois j'essayerai avec de la purée de noix de cajoux !

    Posté par cat, 29 juin 2009 à 17:23 | | Répondre
  • très jolis ... bises

    Posté par mariellen, 29 juin 2009 à 18:58 | | Répondre
  • c'est rigolo ! rien à voir avec nos macarons

    Posté par Cricridam, 29 juin 2009 à 23:46 | | Répondre
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