27 septembre 2009

premier stage d'aikido de l'année !

ce qui est bien avec les stages d'aïkido c'est que ça me fait des prétextes pour me préparer des bento !!! oups ! mon blog est là maintenant !!! je m'embrouille, je m'embrouille !
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16 juillet 2009

déménagement

boetarmor déménage à cette adresse-là... les copines m'ont dit que c'était mieux sur overblog, alors je les ai écouté ! n'oubliez pas de vous réinscrire à la newsletter !
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07 juillet 2009

cookies au thé matcha et au pépites de chocolat blanc !

pas trop de temps à passer dans la cuisine en ce moment... Et puis demain c'est le départ pour les montagnes... donc avant de m'absenter, voici la recette du goûter d'aujourd'hui :- 130 g de sucre (roux)- 125 g de beurre (salé) ramolli- 175 g de farine- 1 oeuf- 1 cuil à café de levure- 20 g de poudre d'amandes- 100 g de chocolat blanc (cassé en petits bouts)- 2 cuil à café de thé matcha Le tout dans le thermomix - mais non, je rigole, j'ai pas de thermomix !- ensuite il faut faire des petits tas sur une plaque à l'aide de 2 petites... [Lire la suite]
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04 juillet 2009

en vacances !

je suis en vacances, mais je reviens vite !
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02 juillet 2009

et celui-là !

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01 juillet 2009

mes petits bento à 4 euro !

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30 juin 2009

joli bento à voir

il suffit de cliquer ici
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30 juin 2009

verrines de gaspacho

c'est super facile et ça ne demande qu'à être amélioré... d'ailleurs j'en connais qui ont de très bonnes idées...l'avantage c'est que ça fait des petites verrines très rapides à faire. ingrédients :200 ml de gaspacho (tout prêt !!!)1 cuil à café d'agar-agar6 cuillères à soupe d'eau mettre l'agar-agar dans une casserole avec l'eau, faire frémir 30 secondes puis rajouter au gaspacho, bien mélanger et mettre dans des verrines !!! Trop fastoche, hein !
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29 juin 2009

macarons nippons 2è !

et oui, ceux là je les ai réussi ! ingrédients :15 cl de lait d'amandes1 cc de kanten, (agar-agar)2 cs de purée d'amande (blanche c'est mieux mais je n'en ai pas)2 CS de sucre (brun)100 g de fruits rouges (fraises, mûres et framboises) Dans une casserole mettre le lait, le sucre et l'agar-agar, laisser frémir 30 secondes et mélanger aux fruits et à la purée d'amande (mixeur). Verser dans des bacs à glaçons (en silicone sinon c'est indémoulable !!!) et laisser au frais au moins 1 heure.
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28 juin 2009

bento grimpette !

Quel meilleur prétexte qu'une sortie escalade familiale pour jouer à la dinette préparer des bento le temps d'une soirée ??? voilà le résultat ! dedans il y avait :-des tomates cerises farcies aux rillettes de crabe- une salade de pâtes avec surimi, maïs, haricots verts- tamogo-yaki aux algues- cake gourgettes/feta- sandwich blanc de poulet/mimolette (à l'emporte pièce !)- des cup de gaspacho à l'agar-agar recette des cake courgettes/féta :* 1 grosse courgette*30 g de féta* 2 oeufs* 5 cl de crème fraîchesel, poivre faire... [Lire la suite]
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