boetarmor

moussaka't

Une semaine, il y avait dans mon panier quelques augergines et quelques tomates, et dans mon frigo de la viande hâchée... alors... j'ai inventé une moussaka... ingrédients : - 4 aubergines, 4 tomates, 1 gros oignons -boeuf hâché -béchamel -gruyère rapé...

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Tags: petits plats

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24 septembre 2008

tarte aux pommes

J'ai pas eu le temps de la prendre entière... pour la pâte : 1 oeuf entier, 1 pincée de sel, 100g de sucre (ou 50g de fructose), 1 sachet de sucre vanillé, 200g de farine, 50g de maïzéna, 125g de beurre. On mélange les sucres, l'oeuf et le sel, on ajoute...

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Tags: desserts

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21 septembre 2008

hamburger hawaïen

petit plat rapide à faire et rapide à manger, et en plus, tout le monde aime àa... normal, ce n'est pas "light" ! Pour 5 hamburger : 1 boîte d'ananas en tranche 5 tranches de bacon du comté (sans compter !) placer une tranche d'ananas, une tranche de...

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Tags: soir, bidouilles

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15 septembre 2008

paupiettes aux petits légumes et au kasha

ingrédients : 6 paupiettes, oignons, lardons, blettes, tomates, céleri, un bouillon miso (ou bouillon cube de poule), sel, poivre, herbes et 4-5 CS de Kasha (sarazin grillé). C'est simple, il suffit de faire revenir les lardons, les oignons. d'ajouter...

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Tags: petits plats

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12 septembre 2008

TAG

Steph m'a tagué ! J'adore son site, et j'adore aussi le personnage ! Allez, je me mets à nu ! Il y a 10 ans : On décidait de faire un bébé. J'entrais à l'institut de formation des maîtres pour rencontrer des gens super (surtout des filles), et ne pas...

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11 septembre 2008

soupe de tomates

recette très simple, et très bonne aussi : faire revenir des petits oignons dans la cocotte, ajouter des tomates (plein de tomates), de l'eau, et une banane... faire cuire le tout puis mixer ! Tout le monde adore ! (si bien que je n'ai pas eu le temps...

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Tags: souplette

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4 septembre 2008

onigiri au gomasio

Comme il restait un peu de riz à sushi... j'ai fait des onigiri, que j'ai mis au congel en prévision de mes prochains bento... 1 verre de riz rond blanc (ou du riz à sushi) 1 verre 1/2 d'eau 1 cs de vinaigre noir 3 cs de gomasio 1 feuille de nori faire...

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Tags: japon, influence asie

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2 septembre 2008

sushi party !

qu'est-ce qu'on peut faire comme trucs avec du riz à suhi, du vinaigre de riz, du thon, de l'omelette, des oeufs de lump, des oeufs de saumon, de l'aneth... des crevettes, du gingembre au vinaigre... sans oublier le sésame au wasabi, ET le wasabi !!!...

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Tags: japon

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